Thèses de doctorat

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Browsing Thèses de doctorat by Author "BARKAT Leila"

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    Étude des effets protecteurs de la supplémentation en sélénium et en zinc sur la cytotoxicité induite par le méthidathion chez le rat wistar : Exploration thérapeutique de l’extrait aqueux d’Artemisia campestris
    (2015) BARKAT Leila
    L’objectif de cette étude est l’évaluation des activités antioxydantes du sélénium et du Zinc ainsi que l’effet préventif de l’extrait aqueux obtenu à partir de l’Artemisia campestris (EQAC), plante cultivée à El-Aouinette (wilaya de Tebessa), contre le stress oxydatif induit par le Méthidathion (MD) chez les rats blancs mâles de la souche Wistar. L’analyse phytochimique de l’extrait aqueux (5g/l) a révélé une richesse de l’Artemisia campestris en polyphénols, en flavonoïdes et en tanins mais le contenu en tanins est faible par rapport à celui des polyphénols et des flavonoïdes. Nous montrons que cette plante possède une activité antioxydante et antiradicalaire évaluées in vitro par un test DPPH et un test ABTS. L’étude biologique in vivo a été effectué avec deux expérimentations pendant 28 jours sur 48 rats males basées sur l’évaluation des effets cytotoxiques induites par le MD (5mg/Kg PC), dont la première expérimentation concerne l’effet cytoprotecteur du Sélénium (1,5 mg/Kg PC) et du zinc (0.227 g/l), alors que la deuxième expérimentation est focalisée sur l’effet préventive de l’EQAC (5g/l). Les résultats obtenus, montrent que le MD provoque un effet négatif sur la croissance corporelle, sur les biomarqueurs biochimiques : glucose, bilirubine directe, cholestérol, triglycérides, urée, créatinine, transaminases (ASAT, ALAT), phosphatase alcaline, triiodotyronine (T3) et thyroxine (T4). A noter aussi un trouble sur les biomarqueurs hématologiques (globules rouges, hémoglobine). De plus, l’implication du MD sur le stress oxydatif est confirmée par une diminution du taux de glutathion réduit (GSH) et des activités de quelques enzymes antioxydantes (GPx, GST, SOD et CAT), une augmentation du taux de MDA au niveau des organes étudiés (foie, reins, testicules et cerveau) ainsi qu’un effet négatif sur l’acétylcholinestérase du cerveau. Sur le plan histologique, la microscopie optique révèle une altération du parenchyme hépatique (congestion vasculaire, infiltration mononucléaire, dilatation des sinusoïdes, hémorragie et nécrose tissulaire) ainsi que du parenchyme rénal (hémorragie, congestion vasculaire, dilatation tubulaire, sclérose de glomérule et nécrose des cellules épithéliales de tube contourné proximal). Cependant, nos résultats révèlent que la supplémentation en sélénium, zinc et en EQAC aux rats traités par le Méthidathion ont améliorée les perturbations des paramètres biochimiques, hématologiques, histologiques ainsi que le statut antioxydant et par conséquence atténué l’intensité du stress oxydatif induit par le MD. En conclusion, la préparation d’un extrait aqueux d’Artemisia campestris, plante à usage médical traditionnel, semble avoir des effets protecteurs antioxydants contre la toxicité induite le MD.