Etude de quelques altérations physiologiques et biochimiques chez le blé causées par une maladie cryptogamique (l’oïdium)
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Date
2013
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Abstract
Des expérimentations en pots, sous des conditions non contrôlées, ont été menées durant le
printemps de deux années consécutives (2011 et 2012).
Les modifications de certains paramètres biochimiques (teneur en proline, sucres solubles et
protéines totales) et physiologiques (teneur en chlorophylles, teneur relative en eau (RWC) et
taux de déperdition d’eau (RWL)) dues à l’infection par l’oïdium causée par un champignon
obligatoire biotrophe (Blumeria graminis f.sp. tritici) ont été évaluées dans les tissus foliaires
de deux variétés de blé dur : Waha et Vitron.
Au stade six feuilles, l’inoculation a été effectuée avec les spores du champignon collectées
d’un champ de blé dur.
En comparaison avec les feuilles non infectées considérées comme témoins, les feuilles
infectées des deux variétés ont montré une réduction significative de la teneur en
chlorophylles (a), (b) et (a+b). Le statut hydrique a été, généralement, maintenu en équilibre
chez les deux variétés. Par contre, une accumulation significative des sucres solubles a été
enregistrée chez la variété Waha. Concernant les protéines totales et la proline, les différences
ont été non significatives entre les feuilles infectées et les témoins des deux variétés.
Ces résultats montrent que la présence du champignon a un effet négatif sur le bon
déroulement de l’ensemble des processus du métabolisme des plantules. Par contre, le
maintien d’une bonne turgescence cellulaire et l’accumulation de sucres solubles semblent
être des mécanismes de tolérance surtout pour la variété Waha et peuvent être utilisés comme
des critères pour la sélection de variétés résistantes aux maladies.
Description
Keywords
Research Subject Categories::NATURAL SCIENCES::Biology::Terrestrial, freshwater and marine ecology::Freshwater ecology