Caracterisation de la pellicule du pistacia lentiscus l de l'est algerien region de collo par sea icp saa f et gpg sm
| dc.contributor.author | Boudiaf, Nassima | |
| dc.date.accessioned | 2024-05-09T12:40:37Z | |
| dc.date.available | 2024-05-09T12:40:37Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.description.abstract | Après une présentation de la plante du Pistacia Lentiscus L ; la partie qui fera l’objet de cette étude est (l’épicarpe). On a déterminé les paramètres analytiques et ses éléments minéraux par deux techniques de pointe à savoir la SEA-ICP et la SAA-F puis on a cherché à poser une mise au point d’une technique d ‘extraction de l’huile extraite de la pellicule cette dernière a été caractérisée par CPG/SM qui a donné une composition en acide gras dont les majoritaires sont: palmitiques 28,15% ; oléiques 26,56% et linoléique 24,57%. L'huile contient une quantité appréciable d'acides gras insaturés 67,77%. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.univ-annaba.dz//handle/123456789/3446 | |
| dc.language.iso | fr | |
| dc.title | Caracterisation de la pellicule du pistacia lentiscus l de l'est algerien region de collo par sea icp saa f et gpg sm | |
| dc.type | Thesis |