Impact du sélénium sur la cytotoxicité induite par l’arsenic chez le rat de la souche Wistar : Exploration des effets protecteurs de Pistacia lentiscus
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Date
2016
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Abstract
L’objectif de ce travail est d’évaluer l’effet cytoprotecteur et antioxydant du sélénium
et de prouver scientifiquement l’effet préventif de l’huile de Pistacia lentiscus contre la
cytotoxicité et le stress oxydatif induits par l’arsenic chez les rats blancs mâles de la
souche Wistar.
Les résultats obtenus, après l’administration de l’arsénite de sodium à 5,55
mg/kg PC par injection intrapéritonéale pendant 21 jours, montrent que l’arsenic a
provoqué des altérations graves au niveau des biomarqueurs ; hépatiques ( les
transaminases , la phosphatase alcaline , les protéines totales et l’albumine), rénales
(la créatinine, l’urée et l’acide urique), métaboliques (glucose) et hématologiques
(globules rouges, hémoglobine), de plus l’arsenic a un effet globalement pro-oxydant,
ceci est révélé par la diminution ; du taux de glutathion réduit, les métallothionéines
et les activités enzymatiques de la glutathion peroxydase, la catalase et la superoxyde
dismutase d’une part, et l’augmentation du taux de malondialdéhyde et au niveau
des organes étudiés d’autre part.
Nos résultats montrent aussi, que la supplémentation par voie orale, du
sélénium à 3 mg/kg PC ou la consommation préventive de l’huile de Pistacia lentiscus
à 3,3 ml/kg PC, chez les rats recevant l’arsenic ont amélioré certains paramètres
sanguins et ont diminué les effets cytotoxiques de l’arsenic, en augmentant certains
antioxydants et la séquestration des radicaux libres, ce qui a réduit le déséquilibre de
la balance pro/anti-oxydante, et par conséquence atténuer l’intensité du stress
oxydant induit par l’arsenic.
D’après ces résultats, on peut considérer que l’atténuation des perturbations
enregistrées avec l’arsenic semble possible par le renforcement des défenses anti oxydantes d’organisme, par la supplémentation orientée sur les extraits des plantes
médicinales et les oligo-éléments à fort potentiel protecteur.