L’apport du sélénium et de la vitamine E dans la toxicité du nickel chez le rat Wistar Albinos
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Date
2014
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Abstract
La présente recherche a permis d’étudier l’effet toxique du nickel et d'examiner
le rôle antioxydant du sélénium et de la vitamine E chez les rats blancs mâles de la
souche Wistar Albinos, vue l’impact important de la synergie entre ces deux
antioxydants.
Nous avons utilisé 70 rats blancs mâles Rattus rattus de la souche Wistar,
provenant de l’institut pasteur d’Alger. Agés de 8-9 semaines, d’un poids vif moyen
de 270 g. Ils ont été repartis en 7 groupes de 10 rats puis traités pendant 21 jours.
Selon nos résultats obtenus, après l’administration du sulfate d nickel à 20 mg/kg de
poids corporel par injection intrapéritonéale durant 21 jours, le nickel a provoqué ; un
effet néphrotoxique (augmentation de l’urée, la créatinine sériques et l’acide urique),
hépatotoxique (augmentation de l’activité enzymatique des transaminases TGO, TGP
et de la phosphatase alcaline PAL , une diminution des protéines totales) et
hématotoxique (diminution du taux des globules rouges, du concentration
d’hémoglobine et le pourcentage de l’hématocrite). D’autre part, le sulfate de nickel
exerce également un effet pro‐oxydant, par la diminution ; du taux de glutathion réduit GSH et de l’activité enzymatique de la glutathion peroxydase GPx au niveau du
foie, reins, testicules et cerveau, par l’augmentation ; de l’activité enzymatique de la
glutathion S‐transférase GST et du taux de MDA (indice de la peroxydation
lipidique). Par ailleurs, nous avons obtenu des perturbations de la fonction hépatique
en produisant une nécrose hépatique.
Les résultats obtenus révèlent également, que la supplémentation de la vitamine
E à 15 mg/kg et du sélénium à 10 μg/100g du poids corporel par injection intra péritonéale, chez les rats traités par le nickel, entraînent une amélioration de
l’ensemble des paramètres biochimiques, hématologique ainsi que les paramètres du
stress oxydant étudiés.
En conclusion, le sélénium et la vitamine E sont des antioxydants puissants
grâce à leurs effets protecteurs en synergie et ils sont capables de piéger et de
neutraliser la plupart des radicaux libres et leurs effets toxiques, et par conséquence,
l’atténuation de l’effet toxique du nickel.