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Browsing Faculté des Sciences by Subject "Research Subject Categories::LAW/JURISPRUDENCE::Other law::Environmental law"

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    Etude biochimique, enzymologique et cytologique chez Donax trunculus: rapport avec le cycle biologique et la pollution dans le golfe de Annaba.
    (2015) BENSOUDA TALBI Lamia
    La présente étude s’inscrit dans le cadre d’un programme national de biosurveillance de la qualité des eaux du golfe d’Annaba, en utilisant une espèce bioindicatrice de la pollution, le mollusque bivalve Donax trunculus (Linnaeus, 1758). Elle vise à évaluer l’impact d’une éventuelle pollution sur la reproduction de cette espèce. Un suivie de quelque paramètre comme la dynamique de population, la composition biochimique au niveau des gonades, du manteau et du corps entier a été faite, ainsi que la réponse de quelques biomarqueurs du stress environnemental. Les échantillons ont été récoltés mensuellement au cours de l’année 2011 et en période de reproduction et de repos sexuel durant l’année (2012 et 2013) au niveau de deux sites du golfe d’Annaba El Battah pris comme un site de référence et Sidi Salem situé au voisinage de diffèrent rejet urbains et industriels. La croissance des populations de D. trunculus montre une variation temporelle au niveau des deux sites. Le suivi de la distribution des classes de taille a permis de révéler une différence de distribution des classes de tailles au niveau des deux sites. L’étude biométrique a montré des différences significatives entre les deux sites pour la majorité des paramètres biométriques avec des effets site et temps hautement significatifs. La réponse des différents biomarqueurs, l’acétylcholinestérase (AChE), la glutathion S-transférase (GST) et la catalase (CAT) montre des fluctuations importantes en relation avec le niveau de pollution et le stress subis par les individus de D. trunculus. En effet, on a noté une inhibition de l’AChE et une induction de l’activité GST et CAT chez les bivalves collectés à Sidi Salem par rapport à El Battah. L'analyse de la composition en acides gras par chromatographie en phase gazeuse (CPG) chez D. trunculus montre une prédominance des acides gras saturés (AGS) et principalement l’acide palmitique (C16: 0) et l’acide stéarique (C18: 0). La deuxième famille qui existe est celle des acides gras polyinsaturés (AGPI). Les ω 3 constituent la forme majeure de la famille des AGPI chez D.trunculus au niveau des deux sites pendant les deux périodes de reproduction par rapport à la famille des oméga 6. Pendant la période de repos sexuel, on peut noter qu’il existe une variété nutritionnelle en acide gras au niveau des deux sites avec l’apparition de plusieurs acides gras comparativement avec la période d’activité. La composition biochimique en glycogène déterminée pendant deux périodes de reproduction au niveau du manteau, des gonades et du corps entier du D.trunculus montre des taux significativement inferieur chez les individus de Sidi Salem comparativement à ceux d’El Battah. En effet en période de reproduction en enregistre des effets sites et sexes hautement significatifs, l’effet sexe montre que les femelles accumulent plus de réserves en glycogène et mobilisent plus d’énergie que les mâles au cours du processus de la reproduction. L’analyse chromatographique sur couche mince (CCM) a montrée l’existence des sucres et des acides aminées au niveau des deux sites mais leurs apparition est plus importante chez les individus d’El Battah que ceux de Sidi Salem ce qui peut être expliquée par des différences dans la disponibilité et la qualité de la nourriture et par le coût de la tolérance subit par les individus issus de Sidi Salem pour faire face à la pollution. L’étude histologique menée sur les ovocytes et les gonades mâles ne montre aucune différence entre les deux sites sur la longueur des gonades. La somme des résultats obtenus montrent une pollution globale dans le golfe d’Annaba plus remarquable chez la population récolté à Sidi Salem comparativement à El Battah en rapport avec le niveau de pollution dans ce site.