Etude biologique et phytochimique de trois genêts endémiques en Algérie: «Genista numidica Spach, Genista ferox Poiret et Genista tricuspidata Desf»
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Date
2017
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Abstract
Afin de valoriser la flore locale algérienne, on a entrepris une étude sur trois genêts
endemiques appartenant à la famille des Fabacées, qui sont Genista numidica ssp
numidica,Genista ferox Poiret et Genista tricuspidata Desf. L’approche est botanique,
écologique, analytique et biologique.
Les analyses pédologiques ont révélé des sols de texture limono-sableuse,
relativement riches en sodium, potassium, magnésium échangeable et en fer mais
pauvres en azote et en phosphore.Ă pH alcalin, avec une très faible salinité.
Les 03 espècespossèdent des traits morphologiques et anatomiques qui leur
permettent de s’adapter au climat méditerranéen (faible surface foliaire, présence de
cryptes, épiderme cutinisé, présence de poils épidermiques)
Le screening phytochimique a révélé surtout la présence de polyphénols,
flavonoïdes et saponines. L’estimation quantitative des flavonoïdes, des phénols
totaux et des tannins par la méthode colorimétrique a montré que ces plantes sont
riches en ces composés.
L’activité antioxydante des extraits méthanoliques des trois genêts, évaluée par
trois méthodes; le piégeage du radical libre DPPH, la réduction du fer etle piégeage
du radical hydroxyle, a été modestecomparée aux antioxydants de référence.
La composition chimique des extraits méthanoliques des trois genêts,
déterminée par CPG/SMa permis l’identification d’alcaloïdes et des acides gras.
L’étude du pouvoir antibactérien des principes actifs et extraits des trois genêts testés,
a montré une efficience très modeste vis-à-vis des souches bactériennes étudiées.