Évaluation de la toxicité des eaux usées traitées par la station d’épuration de Guelma et son impact sur l’oignon « Allium cepa ».
No Thumbnail Available
Date
2014
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Un essai sur une variété d’oignon « Allium cepa » a été conduit afin de vérifier les
effets des eaux usées traitées sur quelques paramètres physiologiques, biochimiques et
enzymatiques de cette plante. Pour cela un semis dans des pots a été réalisé. Deux irrigations
différentes ont été choisies, l’une en utilisant des eaux usées traitées provenant des la station
d’épuration de Guelma, et l’autre, des eaux ordinaires servant de témoin. Un premier
prélèvement a été effectué au stade (chute des cotylédons), un second au stade (5 feuilles) et
un troisième au stade (formation des bulbes). Les tests ont porté sur la germination, les
teneurs en chlorophylles au niveau des feuilles, sur la biomasse (feuilles et racines), et sur les
teneurs en sucres solubles, protéines totales et proline au niveau des racines, tiges et des
feuilles et l’activité enzymatique de la catalase, gaïacol peroxydase et APX . Des analyses physico-chimiques des eaux usées traitées ont été également réalisées
concernant les paramètres suivants : T°C, pH, le potentiel redox, la conductivité électrique,
les matières en suspension (MES), la DBO5, la DCO, les matières oxydables, nitrates, nitrites,
les orthophosphates et l’ammonium et des analyses microbiologiques : les coliformes totaux,
les coliformes fécaux, la flore mésophile, les streptocoques, les staphylocoques, les
salmonelles et les shigelles.
Les résultats obtenus ont montré que sur le plan énergétique, les chlorophylles
totales sont plus élevées chez la variété d’oignon et aux 3 stades quand elle est irriguée avec
des eaux usées traitées, montrant ainsi l’aptitude du cultivar à réagir favorablement sous les
conditions abiotiques. La biomasse a tendance à augmenter suite à l’irrigation avec des eaux
usées épurées. Concernant la germination, le traitement par les eaux usées traitées présente un
effet positif sur le taux de levée des grains et un allongement de la période de celle ci. Les
sucres solubles, critère souvent pris comme référentiel de tolérance au stress ont été
accumulés beaucoup plus au niveau des racines chez la variété expérimentée aux stades (5F)
et (FB). Les teneurs en proline sont supérieures chez les plantes traitées, expliquant ainsi
l’adaptation du cultivar aux conditions abiotiques. Les protéines totales suivent de manière
générale le profil de la proline. Les résultats des activités spécifiques de guaïgol peroxydase et
de la catalase indiquent une grande capacité antioxydative chez l’oignon
L’analyse physico-chimique des eaux usées traitées a montré que pour l’ensemble
des paramètres étudiés au cours de l’expérimentation, en particulier la conductivité électrique,
l’ammonium et le ratio DCO/DB05 dépassent les normes admissibles lorsqu’elles atteignent
leurs valeurs maximales. Ceci est lié à la faible dilution de la matière organique en raison de
la consommation plus au moins limitée d’eau par habitant en comparaison avec les pays
développés. L’analyse microbiologique a montré la présence de germes pathogènes (les
shigelles et les staphylocoques). Le nombre des coliformes fécaux dépasse légèrement la
norme fixée par l’OMS
Description
Keywords
Research Subject Categories::TECHNOLOGY::Bioengineering::Enzyme engineering